Агропоколение
В рамках реализации сетевого проекта «Агропоколение» 14 марта 2018 года обучающиеся 5 класса посетили сельскохозяйственный потребительский кооператив «Гарант». Сельхоз предприятие занимается производством сухарей, печенья и прочих хлебобулочных изделий, производством мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения.
Ребят радушно встретила заведующая пекарней Белешева Елена Викторовна.
«Мы побывали в хлебном, булочном и кондитерском цехах. Познакомились с полным циклом производства хлебобулочных изделий. Узнали все хитрости изготовления хлеба. Лично для меня, говорит Наталья Муравьёва,- стало настоящим открытием, что все булки, которые поступают от этой пекарни в магазины — сделаны вручную! Раньше я думала, что все делает машина! А ещё больше нас удивило, когда узнали, что на изготовление одной буханки хлеба требуется 9 часов, а для булки — 5 часов. Мы поняли, какой это трудоёмкий и долгий процесс!» Ребята и сами поучаствовали в процессе изготовления выпечки.
Елена Викторовна угостила ребят свежим хлебом, печеньем и пряниками. Они были тёплыми, румяными и очень вкусными.
Посещение пекарни оказалось не только увлекательным, но и познавательным. Спасибо всем за незабываемую экскурсию!